이건 몰랐네...가지 이 부위의 신기한 효과

건강2018-09-11 09:08

가지, 평소에 자주 먹는 야채이다. 그런데 가지에 기침을 치료할 수 있는 신기한 효과가 있다고 한다.


방법:가지꼭지에 물을 넣고 삶는다.



가지꼭지를 뜯어 랭동실에 반나절 얼렸다가 꺼내 물을 넣고 삶는다. 페열기침을 하는 어린이가 이 물을 마시면 해열과 기침을 멎게 하는 효과를 볼 수 있다.



이 방법은 열성(热性) 기침에 적용되지만 한성(寒性)기침에는 적용되지 않는다.


열성 기침은 노란색 가래가 있고 보편적으로 낮에 기침을 많이 하는 편이다. 한성 기침은 밤에 기침이 심해지고 가래가 적으며 목이 간지러운 증상이 동반된다.



이밖에도 가지에는 다양한 효과가 있다.


1.다이어트 효과


가지에는 섬유함량이 아주 풍부하다. 섬유가 인체의 지방을 흡수할 수 있기 때문에 다이어트 효과를 볼 수 있다.


2.혈당, 혈지, 혈압 낮추는 효과


가지에 풍부한 섬유, 비타민과 광물질이 함유되여 있어 혈당, 혈지, 혈압을 낮추는데 도움이 된다.



3.구강궤양 완화 효과


비타민 섭취량이 적은 로인들이 가지를 많이 섭취하면 구강궤양을 완화할 수 있다. 그러나 주의할 점은 가을 이후의 늙은 가지에는 인체에 해로운 솔라닌(茄碱)이 비교적 많이 함유되여 있어 많이 섭취하지 않는것이 좋다.


4.미용 효과


가지의 색갈이 짙을수록 안토시안(花青素)함량이 높다는것을 설명한다. 안토시안은 항산화제로 미용효과를 볼수 있으며 주로 가지껍질에 함유되여 있다.


출처:신화사


댓글 쓰기
0 /255
게시
사용자 평가
더보기